Sopa de Carne

Ontem fiz uma sopa de carne adaptando mais uma vez uma receita do tudogostoso e ficou uma delicia…

Coloco aqui a receita...


Cebola picada a gosto (eu usei ½ cebola)
Alho a gosto (eu usei 3 dentes)
Carne picada a gosto sem gordura (eu usei 2 bifes, + ou – umas 300gr)
Cenoura Ralada (eu usei 1 cenoura)
¼ de repolho cortado fininho e refogado antes
1 colher de sopa de óleo
3 colheres de sopa de molho de tomate
1 caldo knor
100gr de macarrão para sopa

Em uma panela de pressão frite a cebola no óleo até começar a dourar. Acrescente o alho moído ou picado bem miúdo e logo em seguida a carne. Tempere a carne do seu gosto (eu usei orégano e sal) e deixe ela fritar um pouco. Depois acrescente a cenoura e o repolho e deixe fritar um pouco também. Dissolva o caldo knor em uns 100ml de água e acrescente na panela de pressao. Depois de uns 5 minutos acrescente 1,5 litros de água, tampe a panela de pressão e conte 15 minutos a partir do momento em que ela pegar pressão. Depois desse tempo destampe e termine de cozinhar assim até chegar ao ponto em que mais te agrade (mais liquida ou mais cremosa)...

Balanço - 10 dias

Hoje estão completando 10 dias que estou fazendo a Dieta Shangri-la e gostaria de postar aqui o que já pude observar…

Tenho tomado 3 colheres de óleo de girassol misturadas em um copo de água uma vez ao dia. Sempre tapo o nariz para que realmente nao tenha nenhuma percepção do gosto do óleo. Misturo bem como uma colher para que ele fique o mais uniforme possível (já que a água e o óleo nao se misturam) e tomo...

Decidi uma vez ao dia por conveniência e já fiz em praticamente todos os horários do dia e o que pude perceber é que nas horas seguintes em que se toma o óleo, ele faz mais efeito.

O que isso quer dizer? No meu caso estou preferindo tomar entre 16hs e 19hs já que o horário em que me da mais fome e tenho maior risco de me descontrolar à noite. Sempre levo meu marmitex com meu almoço e meu lanche da manha pro trabalho e como não existe nenhum lugar perto para comprar alguma coisa pra comer sei que não corro o risco de comer mais do que devo. Assim pra mim vale mais a pena tomar-lo de tarde pra que a noite minha fome e apetite estejam reduzidos.

Isso quer dizer que se você geralmente tem mais fome ou apetite na hora do almoço, tente tomar o óleo durante a manha e assim por diante. Também nos fins de semana estou preferindo tomar de manha já que sei que tenho um grande risco de me descontrolar com a comida durante o dia...

Outra coisa que tenho notado é que meu intestino tem funcionado melhor. Normalmente tenho dificuldades para ir ao banheiro e quase sempre tenho que consumir Iogurtes como activia ou sucrilhos com fibra. Desde que comecei essa dieta tenho ido ao banheiro todos os dias sem ter que consumir nenhuma outra coisa pra ajudar na prisão de ventre. Se você já tem um intestino que funciona bem talvez seja melhor optar por usar água açucarada e óleo, ou somente a água com açucar, e não somente o óleo como eu tenho feito. Também poderia tentar separar as doses durante o dia.

Eu posso ver que minha pele esta mais limpa e lisa, mas vou aguardar mais alguns dias para postar aqui conclusões mais certas sobre isso.

Além disso, como me exercito de manha logo que acordo, me obrigo a comer algum carboidrato de noite porque já percebi que minhas corridas assim rendem muito mais.

Já ouvi comentários de que emagreci, minhas roupas estão um pouco mais largas e “caem melhor”... Vou tirar minhas medidas para comparar com as do inicio da dieta e posto elas aqui mais tarde.

Qualquer duvida ou comentários escrevam!!

1 ª Semana – Pesagem

Primeira semana da dieta Shangri-la e hoje também a primeira pesagem depois de uma semana. Decidi sempre me pesar nas segundas feiras de manha, antes de comer qualquer coisa assim tenho uma referencia de quanto mesmo de peso perdi...

Bom meu peso hoje é 62,1 Kg!! Estou muito feliz que nessa ultima semana perdi 900g e tenho certeza que foi por causa da Dieta Shangri-la...

Nao sinto fome durante todo o dia e quando como me satisfaço muito antes. Me sinto motivada a continuar e chegar ao meu objetivo dos 54kg...

Peço desculpas que nao estou podendo atualizar o blog como gostaria, mas a partir de quinta-feira tudo voltara ao normal com minha rotina entao poderei publicar mais informacoes aqui!!

Obrigada pelas visitas...