Arroz Light

Mais uma receita testada por mim…

Peguei essa receita mais uma vez no http://www.tudogostoso.uol.com.br/ mas acabei adaptando um pouquinho, então coloco aqui a receita pra vocês...

Arroz Light:

½ xícara de arroz integral cozido
½ lata de atum natural escorrido
2 colheres de sopa de milho
½ colher de sopa de maionese light


Cozinhar e temperar o arroz como de costume (eu uso sempre cebola, alho, sal e orégano). Em uma panela de teflon colocar o milho, o arroz e o atum por uns 5 minutos. Desligar o fogo e acrescentar a maionese.

Para mim essa quantidade rendeu 2 porções, já que como comentei no post do 5º dia, fiquei satisfeita logo por causa da Dieta Shangri-lá...

Espero que agrade a vocês também!! ;-)