Entrevista com o autor da dieta - Seth Roberts

Hoje estou postando aqui a entrevista com o autor da dieta Seth Roberts. Espero que ajude a esclarecer algumas duvidas que algumas pessoas possam ter sobre a Dieta Shangri-lá.
Obrigada a todos que colaboraram com perguntas e duvidas!
Espero que gostem...


1) Eu recebo comentários de pessoas dizendo que elas não fariam outra dieta maluca e que só são a favor da reeducação alimentar para perder peso. Mas também recebo comentários de pessoas dizendo que assim elas vão perder peso muito lentamente, como na reeducação alimentar...
Como poderíamos classificar a Dieta Shangri-lá e qual seria a melhor forma de responder esses comentários.

Não se trata de uma dieta maluca. Ela reduz seu apetite então você não comera tanto. Quando você faz a Dieta Shangri-lá você sempre pode comer quando você estiver com fome, até que se satisfaça e não existe contagem de calorias. Já para o comentário sobre a lentidão do emagrecimento eu diria que você deve escolher um método de emagrecimento que você possa manter por toda sua vida, então você tem muito tempo.


2) As pessoas estao cansadas de tentar emagrecer, dietas, exercícios, etc. Porque a Dieta Shangri-lá é diferente?

Ela é baseada em uma nova teoria. Essa teoria conduz a descoberta de novos métodos de perder muito mais facilmente que qualquer outro conhecido.
Quando se tem um conhecimento melhor de como algumas coisas funcionam é muito mais fácil consertar isso.


3) Já fazem mais de 2 anos que seu livro foi publicado nos Estados Unidos. Eu gostaria de perguntar se alguma cosia mudou desde então e se ocorreu alguma outra descoberta sobre a dieta?

Duas coisas principais:
1)A descoberta dos benefícios das gorduras do Omega 3 que eu obtenho do óleo de linhaça. Aqui esta um link no meu blog para o post com esse assunto: http://www.blog.sethroberts.net/2007/02/24/omega-3-greatest-hits/2) O método do nariz tapado. Tapando o nariz você pode comer qualquer coisa. A idéia principal é que o cheiro da comida é o que a associa com as calorias e tapando o nariz você elimina o cheiro.
Também estou envolvido em alguns estudos para testar a dieta e a teoria mas ainda é muito cedo para ter resultados.


4) Você desenvolveu a dieta auto experimentando com sucesso. Existe algum estudo maior sendo produzido? Ou existe alguma estatística sobre os resultados de outras pessoas?

Existe um estudo sendo produzido. No fórum do blog existem muitas informações de resultados em outras pessoas. O link é boards.shangriladiet.com


5) Quando as pessoas têm o primeiro contato com a dieta é quase impossível convence-las que o óleo tem muitos efeitos colaterais positivos. Qual a melhor maneira de convencê-las?

Talvez ler o fórum sobre a dieta para ver o que acontece quando as pessoas fazem a dieta.


6) O que você aconselha as pessoas a comerem quando fazem a dieta? Você recomenda alguma nutrição em especial?

Apenas coma alimentos saudáveis. Nenhum alimento em especial.

7) A maioria das perguntas que eu recebo todos os dias é sobre o melhor óleo para utilizar na dieta. No Brasil não existe o azeite de oliva extra light e algumas pessoas também não encontram o óleo de canola. Qual óleo você indica e quais são os resultados?

Eu sugiro óleo de linhaça, tapando seu nariz enquanto o bebe. Eu faço isso.

8) Falando sobre as experiências emocionais com a dieta... Você poderia nos dar alguns exemplos de como a dieta pode ter efeitos emocionais positivos?

Eu acho que a maioria das pessoas estão muito felizes de finalmente poderem perder peso e terem aparência melhor. Elas não tiveram sucesso tentando perder peso de outras maneiras. Aqui esta um exemplo:

“Eu perdi 40 kg e ainda tenho 11kg para perder e eu simplesmente não posso desistir. Tenho um novo trabalho onde ninguém sabe que era incrivelmente mais gorda e ainda tem um companheiro de faculdade lindo que parece gostar de mim. Ele sorri muito para mim. É muito legal. Tudo é tão fantástico!


9) Pra terminar você teria algum conselho para as pessoas fazendo a dieta ou pensando em começar-la?

Eu diria para olhar o fórum da Dieta Shangri-lá. Isso vai mostrar-lhe uma vasta gama de experiências com a dieta.

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Entrevista em Inglês:

1) I receive some comments from people saying that they would not do another crazy starving diet and that they are pro dietary re-education to lose weight. But I also receive comments from people saying that in this way they would lose weight too slowly, like in dietary re-education… Where we could place Shangri-la Diet, which would be the best way to reply these comments?

It isn't a crazy starving diet. It reduces your appetite so that you don't want to eat as much. When you do the Shangri-La Diet you can always eat when you're hungry, you can always eat enough to stop being hungry, and there is no calorie-counting. As for slow weight loss, I say that you should pick a way of losing weight that you can maintain for the rest of your life. So there is plenty of time.


2) People are tired of trying to lose weight, dieting, doing exercises, etc. Why Shangri-lá diet is different?

It's based on a new theory. The theory led to the discovery of ways of losing weight that were much easier than anything previously known. When you have a better understanding of how something works, it's much easier to fix it.


3) It has been more than 2 years that your book was published in EUA. I would like to ask you if something changed since them and if you would have had any other discoveries about the diet?

Two main things: 1. The discovery of the benefits of omega-3 fat, which I get from flaxseed oil. Here is a link to my blog posts on the subject:http://www.blog.sethroberts.net/2007/02/24/omega-3-greatest-hits/2. The method of nose-clipping. By nose-clipping, you can eat anything. The underlying idea is that it is the smell of food that is becomes associated with the calories. Nose-clipping gets rid of the smell.I am also involved in some research to test the diet and the theory behind it but it is too soon to have results.


4) You developed the diet self experimenting it successfully. There is any bigger study about it coming up? Or do you have any statistics about the results in other people?

Yes, a bigger study is coming up.The Shangri-La Diet forums have lots of info about resulrs in other people. The forum address is boards.shangriladiet.com

5) It is almost impossible to convince people when they have the first contact with the diet that oil can have very positive side effects. What is the best way to confront that opinion?

Maybe read the Shangri-La Diet forums to see what happens when people do the diet.

6) What do you advice to eat while you are doing the diet? Do you recommend any special nutrition?

Just eat a healthy diet. No special nutrition.


7) Most of the questions that I get everyday are about the best oil to use. In Brazil there is not the Extra Light Olive Oil and some can not find also the canola oil. Which oil would you suggest to use and what results people are having with them?

I suggest using flaxseed oil, holding your nose closed while you drink it. That's what I do.


8) Talking about the emotional experiences with the diet… Could you give some examples about how the diet can have positive emotional effects?

I think that many people are very pleased to finally be able to lose weight and look better. They have been unable to lose weight other ways. Here's an example:

“I've lost 85 lbs. and I have 25 lbs. to go and I just. Can't. Quite. Process that idea. I'm at a new job where no one knows that I used to be incredibly heavy and there's even a really cute fellow faculty member who seems to like me. He smiles at me. A lot. It's nice. Everything is so . . . fantastic.”


9) To finalize do you have any advice for people doing the Diet or thinking to start it?

I'd say: Look at the Shangri-La Diet forums. That will show you a vast range of experience with the diet.